昨日は美味しい物たくさん食べて、温泉入って(^^)
ぐっすり眠れたのは言うまでも無いですね(^^:)
さて、今日はあいにくの曇り空のようですね〜。
お部屋からの富士山は・・・
なんとか富士山を見ることができるって感じですね。
朝6時なんだけど、もう釣りを楽しむ人で賑わっていました。
朝食までちょっとだけ時間があるので、散歩に出かけてみました。
河口湖畔に群生している綺麗な紫色のお花です。
綺麗な色のてんとう虫が葉っぱの上に(^^)
散歩してたらお腹が空いてきましたね〜ってことで、朝食の時間です(^^)
和朝食、やっぱり和食って良いですね、落ち着きます(^^)
湖畔を眺めながら頂く朝食は気分も清清しく、いつもよりたくさん食べれそうですね・・・御代わり〜!(^^)
朝食を食べている間に富士山は雲の中に隠れちゃいました(TT)
チェックアウトし、河口湖畔に美味しいスウィーツを食べに行くことに!
上から桃、バニラ、巨峰のソフトクリームです。 一度に3つの味が楽しめるなんて!
こちらはラベンダーとバニラです。 食べていると、ほのかにラベンダーの香りがして、とっても美味しかったです。
ご当地スウィーツ、雰囲気盛り上がりますね〜。
河口湖畔に何やら面白そうなお店を発見!
お店の名前どおり!お野菜などが激安でした。 ちなみにキャベツ1個50円とかでした・・・もちろん買って帰りましたよ〜(^^)
さて、ドライブしながら山中湖へ行く事にしました。
山中湖にて・・・途中から雨が降ってきたので、スワン号も出番無しかな・・・
っと、思ったら・・・
BIGスワン号は働いていましたね〜(^^)
そろそろお腹が・・・(^^)
前から行ってみたかったロシア料理のお店バラライカさんへ行く事に!
東名高速・御殿場インターのすぐそばにあります。
とりあえずコースをお願いすると・・・
最初に出てきたのは皆さんもご存知のボルシチです。
日本のお味噌汁みたいに、家々で中に入れる具や味付けが異なるロシア(ウクライナ)を代表する料理ですね。
さっぱりしてるのに、コクがあるとっても美味しい野菜のスープでした。
パンは普通なのかな?っと思ったら、ロシアでよく食べられているパンがあるとのことでお願いしました。
カボチャやクルミがちょっと硬めの生地の中に入っています。
噛むほどに味が出てくるパンですね。
これも皆さんご存知のピロシキです。
サクッと香ばしく揚げたパンの中は、挽肉たっぷり!
本格的なスパイスの香りと肉の旨味がお口いっぱいに広がって、最高に美味しかったです。
甘酸っぱいピクルスみたいなお漬物がピタリと合うピロシキでした。
メインのお肉料理です。
サーロインステーキなんだけど、スパイスがロシアっぽい感じで、これも最高!
これはサリヤンカというロシアではポピュラーなスープのようです。
白身魚、野菜、オリーブ、ハーブなどを煮込んだ酸味の強いスープです。
酸味の強さに最初は違和感あったけど、食べているうちにだんだんと美味しくなってきて、最後には好きな味になっていました(^^)
スープの赤い色はかぶの仲間のビーツという野菜から出たもので、色と共に甘酸っぱい味を出しスープの味を引き締めているようです。
食後のロシアンコーヒーです。
コーヒーにココアを混ぜていて、かなり濃い目の味だけど、上に浮かんでいるホイップクリームが味をまろやかにしてくれました。
ロシア料理、普段はあまり食べる事ができないので、とても有意義に美味しく頂く事が出来ました。
赤いテーブルクロスが印象的だったバラライカさんでした。
さて、今回の河口湖ぶらり旅はどちらかと言うと、グルメ旅みたいな感じになっちゃったけど、思い出に残る楽しい旅でした。
ん〜また行きたいな〜(^^)
さて、今回のお土産は・・・
勝沼ワイン、わかさぎ佃煮、巨峰カステラです(^^)
これから美味しく頂きま〜す!
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