はやくもサンマ食ってます。
もしかしたら去年採れた冷凍ものかもしれませんがｗ
でも、うまかったです。
最初は強火で表面を軽く焦がし、
あとは弱火でじっくりと焼いて中まで熱を通す。
こうするとうまく焼けそうな気がする。
実際、いい感じでやけました。
油がじわ〜ってでて食欲をそそります。

サンマと共に食うのは玄米入りご飯。
栄養のある玄米と白米のミックス。
茶と白のコントラストが新鮮。

二つを並べれば幸せですよ。
今日もなんとか食事をいただくことができましたし。
ありがたやありがたや。