最近話題のカスピ海ヨーグルトを、実家でゴチになった。

　感想。
　１．スプーンですくうと、だららら〜っと垂れるくらい粘性が低い。市販のヨーグルトと飲むヨーグルトの中間って感じか。もうちょっと固形分の多い方が好きかなー。
　２．酸味が殆ど無い。あっさりさりな味。砂糖入れなくてもＯＫかも。酸っぱいのが苦手なわしには二重丸。
　３．……えーと、で、普通のヨーグルトととの違いって、これだけ？　大騒ぎするほどの事はないよーな気が……。何でも、肌にぬると良いとは云うが、食べ物をそういう事に使うのって、何か抵抗感があって出来そうにないなー。わざわざ種を分けてもらって手作りするほどの物ではないかも。

　というわけで、話の種になっただけでも良しとするか。

新瀬