わし日記(たわごと)
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「冷蔵庫空にしようぜキャンペーン」第二弾はつどー。
という訳で、今日は洋風雑炊もどき。 前回の残り、タマネギ半個・トマトの水煮半缶と、ジャガイモ1個、ゴーダチーズ50gぐらい、冷凍してあった鶏のササミ1本、ニンジン半本。以上を一口大に刻んでコンソメスープで煮込むこと20分。野菜が柔らかくなったところで塩コショウして、御飯を茶碗に軽く一杯入れ、更に2分くらい煮る。
完成。所要時間、約30分。簡単だな。
で、味の方は。
まいうー♪
くくうっ。やっぱりわしって天才。(^_^;)\(・_・) オイオイ だかしかし、やはり今日も雑炊は2人前出来てしまったのだった。何故。 まあ、半分は昼食、半分は夕食にしたからいいけど。
誰かわしに、1人分の作り方教えてぷりーず。
今日の天気:曇時々晴
新瀬
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