スーパーで買い物してたら牛肉の大安売りをしたいた。
とりあえずカゴに入れてから何を作るか考えて店内をウロウロ。
生まれて初めてのすき焼きの調理に決めた。

以前、部下の家でご馳走になったときに市販の割り下を使えば
えらく簡単なのを知り（実家のはすき焼きではなく牛鍋）色んな食材を
買ったわけだが、豆腐は嫌いなので却下。春菊は嫌いではないが
すき焼きにはあまり合わないと以前から思っていたので、今回は
芹を代用することにした。総額７００円程(笑)

すき焼き鍋なんて持ってないのでフライパンで作る。
最低限の量の食材を入れても２人分の量はあったが
食べてみると案外すんなり食べられた。しかも、芹にしたのは大成功だった♪
ちょっと濃かったけど、料理として簡単なのでまた作ろう。