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2002年11月10日(日) ニラまで・・・。

滞ってますね(^^ゞ。ごめんなさいです・・・。

ギョーザを食べるのが好きなのでよくニラを買います。
けっこうな割合で2束○○円モノ・・・。

でも、最近は胃が小さくなって(食費経費削減計画実行中?)
ギョーザの皮も1袋しか買いません。
以前は2袋買って、へっちゃらで食べてたんですけど。

だからニラを買ってもギョーザですら1袋を使い切れないんです。
困っちゃいますねぇ(笑)。次の日にニラ玉。その次のはニラレバ?

まぁ、そんな献立でも彩紀的にはOKなんですが、
外食しちゃったり私だけ遊びに行っちゃったりで(爆)。

ってことで、またまた冷凍してみました。
サッと水で洗って適当な大きさに切って水気を取って冷凍。

ギョーザにもニラレバにも使える大きさにしました。
けっきょくはギョーザに使ったんですけど(^^ゞ。

冷凍室からから出してすぐに切るとサクサクななカンジで楽しかったです。
生で食べる野菜じゃないから、私はけっこう気に入ってます(*^^*)。


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