Daily Journel＠M403
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水曜の夜に注文して、木曜に発送連絡があったフードプロセッサーが、
今日の午後に届きました。（はやっ！！笑）
前回ル･クルーゼのお鍋を買ったshopの対応が良かったので、今回もそこから
買ったのですが、届くの、めちゃめちゃ早いぞっ！ 思わず感激です。
メールでの対応も梱包も丁寧だし、またお鍋を買い足すことがあったなら、
ここから買おうかなぁ。
この１年ほど、他社製品（ロボクープ・ミニのマジミックスやナショナルの
ものなど）と比較検討して、散々悩んだ挙句に買ったのは･････
家庭用クィジナートの、上から２つ目のサイズのもの。
有元葉子さんのレシピ本では一番大きいサイズのものが使用されてますが、
我が家に置くにしては大きすぎる気もして却下。
その後、１つ下のサイズ（上から３つ目のサイズ）とどっちにしようかと
これまた、散々迷った挙句、応用範囲が広そうなこちらのタイプに決定。
離乳食を作ったりするには、サイズ的に大きすぎるので利用できるか不明なの
ですが、大好きなスープを作ったりパン生地を捏ねたりするには、むしろ
このサイズが必要かと思っての決断です。
が、はてさて結果は如何に。(笑)
まぁ、一年くらい使ってみないと分からないでしょうねぇ。
もしかしたら「もっと小さくても良かった･･･」と思ってしまうかもしれませんが、
長く大事に使っていきたいと思っています。
それにしても、最近キッチン用品ばっかり買ってますね、私。(笑)
４年前に結婚する時には、自分自身どんな道具が必要で欲しいと思うのか、
さっぱり分かってなかったのが、やっと分かるようになったせいもあるかな。
必要な道具って、それこそ「どんな料理を作るのが好きなのか？」ってことや
使う人の性分にも左右されるから、本当に人それぞれですよね。
だから、誰かが良いって薦めていたからといって、必ずしも自分にとって
使い勝手よく気に入る物とは限らないわけで･･･。それって、人の肌質はそれぞれ
違うから、その人にあった化粧品を選んでいくのと似ていますね。
そういう意味では、「もっと早く分かってたら、結婚祝いの希望を聞かれた時に
パッと答えられて手に入ったのに･･･(苦笑)」と思ったいるすると同時に、
「あの時、わざわざ新しいものに買い直さず、当面の間はお互いの手持ちの
安い道具で賄うことにしておいて本当に良かった」とも思うのでした。
とりあえず無くても困らないものは、自分の中で「これだ！」という指針が
出来るまでは買わないでおく、というのが得策だと学びました。
それから、今回の買い物では「自分に合った道具が増えると、料理の幅も増え
新しい発見がある！」ということも知りました。（特にル･クルーゼの鍋！）
我が家でのフードプロセッサーの可能性は、まだまだこれから検証することに
なりますが、少なくともル･クルーゼの鍋は、今のところ家風にピッタリ。
購入以後、炊飯器の出番が殆どなくなりました。
まだまだ練習不足なようで、毎回同じ加減には炊けないのですが(苦笑)、
それも試行錯誤の楽しみがあって逆に楽しめている感じです。
目指せ、我が家の炊き加減！という感じで、日々楽しんでいます。
（特に、私よりもKin-chanが四苦八苦して研究中。笑）
ちなみに、今回の鍋とフードプロセッサーは、今年の夏のボーナスが出た際
Kin-chanから貰った 妻へのボーナス を使って購入。もしいつかまたボーナスの
お裾分けがもらえるなら、ル･クルーゼのお鍋を買い足したいです。
さてと･････念願のフードプロセッサーで、一番最初に何を作ろうかな？
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