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2002年09月23日(月) 巨峰のシロップとジャム
栃木から戻った翌日、箱いっぱいの巨峰が届きました。 母が私達が帰った翌日に着くよう、直売所にお願いしておいてくれたのです。 今年は、夏が暑くて日差しが強かったからか、巨峰がとても甘いです。 でも、2人っきりでは、こんなに沢山は食べきれないから、いつものごとく お隣にお裾分けで持って行こうかと思っていたら・・・ 1つ下の階の I さん(うちの真下の部屋の方)がご挨拶にやってきました。 初めてのお子さんが生まれて、昨日奥様&赤ちゃん(女の子)がこちらに戻って きたんだそうです。「これから赤ん坊の泣き声などで、何かとご迷惑をおかけ するかもしれませんので・・・」と、BODY SHOPの可愛らしい石けん+ミニタオル のセットを頂戴しました。そのお礼に巨峰を差し上げて。 夜は、初めて巨峰のジャムに挑戦してみました。 他のジャムに比べて、皮と種をザルで濾さないといけないのが手間ですね。 慣れない作業のため時間はかかるし、その割に大した量ができない。。。 悪戦苦闘していたら、治りかけの風邪が悪化して?、微熱が出てくる始末。(泣) でも、ジャムの副産物として出来た巨峰のシロップ、炭酸で薄めて飲んでみたら とても美味しかったです。ジャムのためというより、シロップが飲みたくって、 またチャレンジしてしまう気がします。(笑) | |
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