にこ - 2009年10月22日(木) 料理動画って危険じゃな。 思わず料理をしたくなります。(しろよ。遠慮するな) 普段、料理はさっぱりしないのですが、パズル脳なので全くできない事もないです。(食材の足し算引き算くらいなら何とかw) 本日は親父殿がいないので、母上と二人ご飯。 母よ、そのシワシワのナス、謎の納豆粥(母上作)をスルーして唐揚げ作ろうとするな。 そいつら、明日になったら食う気なくなるぜよ? ・・・ということで、久しぶりに残飯処理班出動。 (唐揚げになる予定だった)鳥肉、(冷蔵庫に残っていた)黄ばんだ青梗菜、菊菜とエノキの煮びたし(昨晩の)、シワシワのナス、納豆粥を。 ぜーんぶ、まとめて、カレールウで煮込んでやりました。 当初のイメージはカレー鍋。 出来上がったのは、なんだろう、とりあえずカレーでしたw 不味くないです。 材料並べると、エエッ!って感じですけど。 一応、野菜とか入れる前に鳥肉をカレー粉で炒めたりしたので、鳥肉がやたらと美味かったです。 ...
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