自転車で１０分くらいの製菓調理学校の学園祭に行ってきました。
そこに専門学校があるのは前から知ってたけど、学園祭に行くのは初めて。
なんと新聞の折込広告で入ってたんです。
外観はそんなに大きな学校には見えなかったけど、中には学生さんがたくさん。
かなりの人数がいました。
頂いたパンフレットを見ると、６００人くらいかな。
未来のパティシエやコックさんたちですね。
台湾料理のセットを頂きました。
汁ビーフンと海老のマヨネーズ和えと、大根餅と豚肉のお料理と杏仁豆腐のセットです。
お上品でおいしかったです。
デザートにはケーキセットを食べました。
第一希望だったケーキは残念ながら品切れだったので、マンゴーとココナッツとタピオカのムースを頂きました。
これもすごくおいしかったです。
チーズケーキなどの焼き菓子もたくさん買って帰りました。
小学校のバザーとは違って、プロの味ですね。
お店で買ったのと変わらないですよね。
来年も機会があったら是非行ってみたいです。
来年は中華料理のコースを頂いてみたいなぁ。

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