ねんねん仔猫
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2005年06月07日(火) たこわさとチャーシューといかの塩辛

この前、仕事場のみんなで
飲みに行った時、
「たこわさ」を食べた。
上手い!上手い!
手つくり、「たこわさ」に挑戦。
といいたいが、わさびの生に出会えない・・・
ううん、いつか、作ってやる。

最近凝っているのが、チャーシュー
これも、ネットに入った肉を買ってきて作る。
以前、お店食べたチャーシュー焼き飯??
チャーシューとご飯を軽く炒め、
上にシロネギ、にらを乗せ、周りは卵をかけておく。
家作っても美味しかったので・・・・
チャーシューは1週間に1度は作る。

いかの塩辛も作り方をきいてから
しばらく凝って作って人にあげた。
簡単!!
安い!!
上手い!!


なんか、全部お酒のつまみだナァ・・・・
何回も作ると、きっと飽きる。
今に家事放棄しそうだ。



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