おむすびは防災と助け合いのシンボル・・・。米に関連する民間企業や農協などでつくる「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」が、阪神大震災の起きた今日、1月17日を「おむすびの日」に決めて、PRに努めている。「震災ではボランティアの炊き出しで被災者が励まされた。いつまでもこの善意を忘れないために・・・」というのが、「1月17日」になった理由・・・いつまでも・・・忘れない・・・。