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2001年01月09日(火) ■ |
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体重激増 |
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ゆうべからヤバイと思ってはいたのだけど、 今朝計ったら激増。ここ半年ばかり見たこと無いような重さだった。 なぜ。 そんな食ってないぜ。 --------------------------- 娘がいきなり6時50分に起きてきた。 なぜ。 普段は8時にたたき起こして泣きながら起きるくせに。 ---------------------------- 5時半に目がさめたら、ダンナが夕べのまんま起きていた。 ひと晩中、寝室以外のすべての電気と暖房がついていた。 うきー。 無理やり眠らせて、7時過ぎに起床。気の毒。 コーヒー飲んですぐ仕事に行く。 きょうはイデビアン・クルーの仕込み日なのだよ。 大丈夫か? ----------------------------- 娘の上履き購入。 TSUTAYAでCDを借り、MDも。録音するんだもん。 西友で買い物。食品ばかり。 --------------------------- ゴミが着々と出てくる。げっそり。 --------------------------- 本日の読書 「これだけは、作りつづけてほしい味」村上昭子 ISBN4-579-20694-0 \1500 季節の保存食や行事食など。 柚餅子、金柑、銀杏、伊達巻など お正月に伊達巻が作りたくて借りた。 娘の病気でそれどころじゃなかった。 いつか必ずつくりたいもの。
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2001年01月10日(水) ■ |
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鰻と里芋 |
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食べ残しの冷凍鰻蒲焼がちょっと。 買ったのといただきものがぶつかった里芋。 これをいっしょにして一品作ろうと思う。 さて、うまくいくかな。 里芋を茹でてつぶして、刻んだ鰻を包んで団子にする。 火は通っているんだからこのままでもよし、 油で揚げて揚げ出しにしてもおいしそう。 里芋に、どんな下味をつけようか。 蒲焼についてきたタレを入れたらどうかな。 うまくいったらレシピアップしよう。 --------------- きのうの上履きがきつくて、きょうは交換に。 バイトの入力を少々。明日確認。 ああ、きょうもダレた一日。 --------------- 鰹節が届いた。カツブシ削りを買わなくちゃ。 ほんのできごころ。 ----------------
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2001年01月11日(木) ■ |
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cookpad.com |
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きのうの里芋がおいしかったので、レシピアップ。 http://www.cookpad.com/guest/index.cfm?ID=1345 適当に作っても、時々アタリがあってうれしい。 ご飯作るの、好きだなぁ。 --------------------- きょうは、できるだけ外出します。 お茶を始める予定なので、お金も振込みに行きます。 借りっぱなしの本も返しに行きます。 かつぶし削りも買わなくちゃね。 鰹節をカツブシっていうのはどこ語かね。 鮭がシャケ、トウガラシがトンガラシ、鰹節はカツブシ。 ---------------------- データ送信。 布団干し、洗濯。 ---------------------- 一応上記のものは解決。 時間かかりすぎ。 駅前の元銀行は、どうやら証券会社になるらしい。
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2001年01月12日(金) ■ |
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区役所、小学校 |
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本日のメインテーマは小学校と学童保育。 郵便局、浜小、学童1,2、銀行、区役所、病院、保育園、病院。 これで一日終わった。 ------------------------ 病院的には、指定校の方がおすすめだとか。 喘息にはきれいな空気が必要だからね。 ------------------------ 鰹節をかいて、一番だし、二番だし。 こんなにいいかおりだなんて、気持ちが騒ぐ。 子供のときに、鰹節をカンナでかいたのを思い出した。 きのう、デパートの家庭用品売り場で 鰹節削りを探していて聞いた若い店員さんが、 「おろし金みたいなのならあります」と言った。 どんなのかと思ったら、鉋が出てきた。 驚いた。 そういえば、わたしが子供のころは 建築現場で鉋を使っていたけれど、 そんなの見ない。 多分家庭にも鉋なんか無い。 おろし金と鉋じゃ、原理から言ってもだいぶ違うんだけど。 ちょっとショックだった。 大体が、鰹節と鰹節削り自体が、ある意味時代錯誤かもしれない。 わたしはこれから使い始めるんだけどね。
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2001年01月13日(土) ■ |
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イデビアン・クルー |
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きょうは三軒茶屋に行きます。 ダンス見に。「フリムクト」。 さあ、5才児は小学生のふりができるでしょうか。 &、静かにしていられるでしょうか。 ----------------- 昼はラーメン。こんなんで戻れるのか。 ----------------- このごろ、りんご酢に凝っている。 サラサラ血液をめざしております。 最近は温故知新。 カツブシかいてだしを取り、 お酢飲んだりテレビ体操したり。 年取ったか? ------------------ イデビアンはどういうわけか、 井出さんが若いのに、わたしの青春とダブるような気がしちゃう。 きょうは、ダンス見ながら平山みきとアン・ルイスが 頭の中で鳴っていた。 ダイヤル式のチャンネルをカチャカチャ切り替えながら ドキュメンタリー番組のはしごしているみたいで 妙な感じだったよ。
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2001年01月14日(日) ■ |
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下ごころの下ごしらえ |
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最近体重が増えまくっているのは野菜料理が足りないから? ジャガイモとニンジンを茹でてサラダ、 出汁と八方つゆで里芋を煮、玄米を炊いて 油揚げ入りの味噌味の炊き込みご飯も炊く。 調理を減らして、食べるべきものは食べようという下ごころ。 あわよくば、十分食べつつ減量も。
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2001年01月15日(月) ■ |
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逃避 |
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入力、くにたちビューロチェック。 --------------- 便秘、拒否、逃避。 ああ、だいえっとしなくちゃ。 トイレットペーパー、保健所、メールマガジン ううう、いろいろ溜まっております。 -------------- やっぱり玄米うまい! --------------- 本日のデザートはりんごのカラメル煮 冷やしてあるからめっちゃうまい。 レシピは http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=12836 ------------------ あんこうと牡蠣の鍋。セリ。刺身は柚子胡椒。 ------------------ 住民票、保健所は解決。次は学童だ! ファイルメーカー、うまくいくかな。
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