株式会社JOYWOW
ほうじ茶飲話【JOYWOW】
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2004年01月27日(火)


いきなりが普通だったよ

平穏で静かな一日が過ぎていく。

夜、従兄弟からメールの返信が届く。
うるさかった親戚もひとりふたりと欠けていき、
往年のにぎやかさもやかましさもないねなどとぼやきつつ、
従兄弟の「勤め帰りに駅の改札の横とかにある立ち食い蕎麦屋、
うどん屋の暖簾をくぐる感覚で、伯父、伯母達に会いに行ける
気楽さがあるといいのだが」という言葉に納得。
そう、昔は親戚を訪ねるときにアポイントなど取った
ためしがなかった。行けばいる、という、今から思えば
不思議な確信で出かけて行っていた。
それが昭和の時代性ということなのかもしれないなあ。

 

2004年01月26日(月)
いちめんのなのはな

夕方のニュースで、梅の開花を知らせていた。
うちの近所では梅どころか、川沿いに点々と菜の花が
咲き始めている。寒い寒いと思っていても、
自然界はいつのまにか春を始めている。
本来の開花は二月中旬頃からだと思っていたのだけれど、
今年は少し早いのだろうか。

  いちめんのなのはな
    ・
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    ・
    ・
  いちめんのなのはな
  かすかなるむぎぶえ
  いちめんのなのはな

山村暮鳥のこの詩はあまりにも有名なのだけれど、
これほど菜の花景色を思い起こさせてくれる詩を
他に知らない。

いちめんのなのはな。
もうすぐ、春。

 

2004年01月25日(日)
おいしいサービス

通りすがりに見つけた、できて間もない点心の店に入った。
駒沢公園通り沿いとあって店内は思いのほか現代風でおしゃれ。
座席についてメニューをみる。残念ながら運転手だったので、
しぶしぶノンアルコールビールをオーダー。

飲み物を運んできてくれた男性は私と同年代、おそらく
水商売を長く経験している。ツメもきれいにカットされているし、
手の置き所、しゃべり方、目配りに無駄がない。
ビールをグラスに注ぎ終わると「しばらくしてご注文を伺いに
参りますので、泡がおいしいうちにお召し上がりください」と下がる。
彼は用事があったわけではない。
私たちにビールを飲ませるためだけに下がった。
視界の隅に、彼が時間あわせにゆっくりと歩いて間を取り
こちらの動きをうかがっている様子が入っている。
飲み終わり彼に向かって視線を上げると、すぐに反応してくる。
こういうサービスをしてもらえると、それだけで及第点の店になる。
考えればあたりまえのことなのに、ビールの最初の一口を
おいしく飲ませてくれる店はなかなかないよね。

 

2004年01月24日(土)
あと10年待って

鰯=いわし。かなり好きな魚。
生、フライ、ソテー、塩焼き、つみれ、なににしてもいける。
安いし、気さくな食材の代表選手。友人の愛犬の好物でもある。
鰯が昨年から不漁になっていることは周知の事実だが、
この不漁、なんとあと10年続く。
環境汚染とか生態系の変化などという洒落た理由ではない。
単純に、そういう周期で鰯は生息しているのだ。
しばらくは豊漁時に冷凍保存されていたものが市場に出回るが
近々庶民の味方鰯は高級魚に変貌するらしい。
鮨屋でにぎってもらう鰯、好きだったんだけれどな。残念。

 

2004年01月23日(金)
やっぱりビールでしょ

誰かと食事に行ったりすれば、まずは飲み物をオーダーする。
「とりあえずビールをお願いします」というのが
長年の不文律になっている。だが、これには世代のギャップが
あるらしく、最近の若者にとっては死語らしい。
よくよく考えてみれば、サラリーマン度合いの低い若者が
酒席にいる時、彼らはビールではなく、チューハイ系ドリンクを
オーダーしていたような気がする。もしくはカクテルか。
そういえば一昨年くらいからだったのか、あの頃から
スーパーの酒売り場もチューハイやらカクテル系の瓶や缶の
占める割合が一気に増えたような記憶がある。
現在、いそぎ若者の生の声を収集している最中だが、
まずはビールというコはほとんどいないのかもしれない。
なるほどねぇ、時代はこうやって変わっていくわけだ。

 

Yukari |株式会社JOYWOW