2002年02月05日(火) レシピ

会社のミニコミを作っている。今回はお客様からレシピがたくさん届いた。これで一面は埋まるな♪と思い、喜んで作り始めた。

＜ジャガイモと山くらげの炒め物＞
①ジャガイモは細切りにして水にさらす
②もどした山くらげは、ジャガイモと同じように切る
③ベーコンは１cmくらいに切り、少量の油で炒める
④水気を切ったじゃがいもと山くらげを炒める。
　ジャガイモが透き通ってきたら塩・こしょうで味をつける

・・・・ベーコンはどこへ行ったの？

＜ジャガイモごまバター煮＞
①鍋に水とコンソメを入れて沸騰させる
②その中にジャガイモと玉ねぎを入れて、
　水がなくなるくらいまで茹でる
③水気がなくなったらバターを入れ、フタをする
④バターが溶けたら、ごまを和えて完成

・・・・・ジャガイモと玉ねぎは丸ごと？

＜サケとたっぷり野菜のバター炒め＞
①野菜は千切りにしておく
②熱したフライパンにバターを入れて、サケと野菜を入れる
③フタをして様子を見ながら炒めて出来上がり

・・・・・材料のサケ４切れは、ほぐすの？そのまま？

それぞれのお客さまに電話をするも、みんな留守。おぉ～い、進まないってば（泣
レシピって人に分かるように書くのは難しいね。自分で作ってみるしかないかな。

13:58 02/02/05

2002年02月04日(月) 危機管理

今日は、昨日の残りの巻き寿司を食べていた。昼に１本。夜にも１本。おやつに１本。これで３食摂取。
で、昼に食べたときは、冷蔵庫から出した。それをそのまま台所に出しっぱなしにしてしまった。部屋の暖房をつけたまま。
夜、お茶を入れて巻き寿司をぱくぱくと食べた。半分以上食べたところで、おかしいな、と思った。また口に入れて、やっぱりおかしいと思った。多分、傷んでる....捨てました（泣
最初に気づけ、自分。

追記：今日は仕事をサボりました

14:03 02/02/05

2002年02月03日(日) 2月といえば

バレンタインですね。
ゆんはチョコが大好きで、人様にくれてやるくらいならその分は自分で食べたい。菓子売り場にいた頃は、自分のために3000円以上は買っていた。買っていただけでなく、ディスプレイに使っていた見本ももらう。家中チョコだらけ・・・・あぁ、幸せ。
で、今日もチョコを買いに行ってきた。来週にしようかと思ったけど、それでは遅すぎる。バレンタインのチョコは、出来れば１月中。遅くても２月の第一週には買っておきたい。
直前のバレンタインのコーナーは殺気立っていて恐ろしい。しかも売れ筋のチョコは早々に無くなっている。
義理でももらう人は、あの売り場を見るべきだね。すごいんだぞぉ？女の山！一盛りいくら？って感じ。
でも、ホワイトディも女の人が多いのよね。息子がお返しするって言うんだけど、何がいい？とか。旦那が会社のコにお返しする分を買いにきたの。とか。結局、バレンタインもホワイトディも女が買うのかよ・・・

そう言えば、去年のホワイトディ前にあった会話。
バイト先でバレンタインにチョコをもらったんだけど、お返しを考えると多大な出費になると言う。女の子一同という形で一つもらったのに、その子は個人にそれぞれ返す気でいたらしい。
そういうのは、クッキーとかを一缶でいいんだよ。みんなで分けてください、ってね。そう教えると感心していた。
だから1000円もするようなクッキーが売れていたのか。
そういうことです。義理には義理で返しましょう。
ゆんは義理でもあげないけどね。自分で食べるぞ～～！！！

14:18 02/02/05