Cha*Ni

レピシエの福袋が届きました。

緑碧茶園の梅クラシックを注文してました。
箱を開けるとこれまた小さな白いはこがはいっており
どうやら「アタリ!」のようです。
ミニテイスティングカップが入ってました。
こういうの当たったことがなかったのでめっちゃうれしゅい♪

茶葉もワタシにとってはアタリかな。
ちょっとずつ飲むのが楽しみです。

ちなみにワタシの福袋のなかにはいっていたものは・・

:福茶
:太平猴魁
:中国下午茶
:茗眉
:凍頂烏龍春茶極品
:鉄羅漢
:鉄観音特級
:○品沱茶
:ミニテイスティングカップ
:おまけの紅茶葉6袋(1.2杯分ずつ)
:湿気を防ぐぱっちんどめ3本

でした。おきにいりがみつかるといいなぁーー
2002年12月29日(日)

ブッシュドノエルとウバ(パリパナ)

クリスマスイヴです.
最近ケーキ断ちしてたので料理もそこそこに
天板いっぱいに生地を広げ焼きはじめました。
あとは冷めるのを待ってボンヌママンのマロンクリームと
潰したマロングラッセを間にはさみロ〜ルロ〜ル!
マロンクリームと生クリームをあわせたものをべったり
塗りこんで木目調にしました・・

で.で.画像はというと次の日に自然光で撮ろうと思っていたのに
2人でぺロリ。オットは15CMほど食べた。食べ過ぎ---

最近ウバばかり飲んでいます。オットが1KGも茶葉をいただいてきました。
すっかり病み付きになってあの赤いお茶色もスキです。



2002年12月24日(火)

アーモンドビスコッティとほろにがコーヒー

今日は冷たい雨がふり
ずっとおうちのなかですごしてます。
粒アーモンドがなかったので
アーモンドパウダーをたっぷり混ぜ込んで
焼きあげました。
香ばしいかおりがキッチンに広がってます.



ほろにがコーヒーにちょこっとひたして
ほおばる至福の時・・


2002年12月19日(木)

オランジュショコラ(レピシエ)

最近ムスメがつかまりだちをし始め
ますます目が離せなくなってきた。

お昼寝の時間も減ってくると同時に
ワタシの大切なお茶時間も短縮・・(涙

オランジュショコラはむかしよくたべた
ビスケットによく似た懐かしい味。
マーマレードにチョコがコーティングされていたあのビスケット
もう一度食べたいなあ・・・

ミルクティが美味しい季節ですね♪

2002年12月10日(火)

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