ウォッシュト？ノンウォッシュ？
と聞かれてウォッシュトって答えてみたけど
焙煎方法のことだなんて知らなかったから
コーヒーのことまだ全然知らないんだなと
思い、ブルーバックス「コーヒーの科学」を
読んでるところ。

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2019年05月02日(木)

牡蠣のバジルソース

自家製レモン焼酎とあいますな

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