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| 2004年05月20日(木) | 神のお告げ料理？ |
子供の風邪が治したい！と思っていた時、フワァ〜と、頭に浮かんできた料理があります。
驚いた事に、その料理を食べた翌日、治ったんです＼(◎o◎)／！
レシピを紹介しますね(^_-)-☆
まず、白ネギの白いとこのみじん切り、玉ねぎのスライス、すりごま大量、青ジソの葉のみじん切り、生姜をすったもの、ポン酢、レモン汁半個分、味噌をカレー用くらいのスプーンに一杯、醤油、砂糖、これをグッチャグッチャかき混ぜて、その中にかつおのたたきの切り身を漬け込む。
仏壇のご先祖様に『どうか、子供の風邪が治りますように』とお願いしながら、線香一本分の時間をお供えする。
グッチャグッチャにかき混ぜたものとかつおの切り身を、ドーンと炊きたてのご飯の上にのせて、ガツガツいただく(^_^)v。
普段の行いの良い方は、必ず、治ります。
そうでない方は・・・？
それぞれの材料の量は、毎回、ヒラメキ☆で作っているので、覚えとらんですたい。
お試しあれ（●＾o＾●）。
