SIDE DISH
しばくらがねずみをくわえてはしりだす。

2002年01月10日(木) ふふ。美味なる中華スープ。

今日はちょっとヒマだったので、ネットで中華料理のサイトをみてた(笑)
で、どうしてもドローリとした中華スープが飲みたいので作ることに!
乾し椎茸とビーフンは絶対入れねば!!と、ビーフンのヨコにマロニーが!!
あああ・・。どうしよう・・・。
溶けるようなビーフンも魅力的だが、歯ごたえと透けるような輝きの
マロニーも捨てがたい・・・。
うーーーーーーん。
一週して考えよう・・・。
次に、同じ味の素から出てる鶏ガラスープの素と中華味の素・・・・。
これもどっちがいいんだろ・・・。
基本は鶏ガラスープよねぇ・・。でも、中華味は中華全般に使えるのでは!?
うーーーん。
これも一週して考えよう・・・・。
そんなこんなしてる内に30分位立ってしまったので、中華味とビーフンにしてレジへゴー!
美味!中華風だったけど卵もふわりとしたし、がんがんに入れた片栗粉もちょーいけてます!(死語)
ビーフンもいいね!米だから炭水化物の取りすぎになっちゃったけどね!
嗚呼。美味!!!殆どインスタント同様だけど、中華味万歳!
そして久々に日記登場のドクターペッパーも旨い!旨いよう!!!
嗚呼・・。気付くとお腹にわりーもんばっかだ・・・。


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