フランス第２の都市　リヨンに来ています。南に下るほどお客さんのノリが熱くなってくるのが面白いです。なんといってもフランスはラテンの国ですから。リヨンは食の町。お昼に食べた鶏のレバーが、それこそ舌がとろけてしまうほど美味しかった。菜食の戒律は脆くも崩れ去っています。

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