ブルターニュ地方の玄関口　レンヌにいます。年間２００日は雨で、もちろん今も雨です。こじんまりした美しい街で、タルティンというピザトーストのような名物料理がなかなか美味しい。わらじのような巨大な胚芽パンに具を乗せ、チーズをかけて焼いただけなのですが、ソースが独特なのです。解明不能です。

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