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| 2003年12月20日(土) | あなご |
あなごは塩で食べるべきか、タレで食べるべきか？うーん、両方で食べたいです。昨日行ったお寿司屋さんでは、１カンが塩、もう１カンがタレで出て来ました。素晴らしい。この場合、どちらを先に食べるべきか？正解は塩です。タレを先に食べてしまうと、口の中にタレの濃厚な味が残ってしまい、次の塩のさっぱり感を味わう事が出来なくなってしまうからです。なるほどなるほど。うっかりタレから箸をつけてしまった僕は、再度あなごをリクエストしたのでした。どうでもいい話しですいません。
