おいしかったカレーを思い出し、久しぶりにカレーを作った。
タマネギをバターで炒める・・・炒める・・・炒める・・・
ニンニクを加えて更に炒める・・・炒める・・・
マッシュルーム＆しめじを加えて更に更に炒める・・・
ん〜　イイ感じ♪

もらったルーや買いだめしてあった５種類くらいのルーを混ぜて寸胴鍋に大量に作った。
当分カレーな毎日。
結構おいしくできたと自画自賛。

一生懸命作っても一緒に食べてくれる人が側にいないのは寂しいです。
独りで食べるのはとても寂しいです。