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| 2007年11月25日(日) | ❤ゆず＆甲州ワイン♥❤ |
先日、宮古移住のお友達から
ゆず狩りされた新鮮なゆずと
山梨の甲州ワインが届きました〜〜〜
季節ごとに、さくらんぼ狩りとか
ゆず狩りとか癒されそうでうらやましいぃ〜〜
箱を開けるとすっごくいい香りでした。
早速、皮を薄く剥いてお吸い物、お漬物に、
絞った果汁でゆずポン酢を作りました♪
皮は冷凍しておけば一年使えるそうなので
がんばって、ぜーんぶ剥きました（*＾＾*）
そして、絞った後の皮や種は干して
焼酎につけるとジェル状になるらしく
ハンドクリームとして使えるそうです。
この日、手がつるつる、さらさらでした♪
