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【お菓子】パタート・ドゥース - 2005年05月03日(火)
広尾『ラ・プレシューズ』にあるさつまいもを使ったお菓子。
スイートポテトを薄い円柱状にして、ホワイトチョコをかけたようなプチケーキ大のお菓子なのだが、素材の調和が絶妙すぎてびっくり。
甘すぎずパンチがなさすぎず。
ちょっと感動するくらいおいしいし、しかもひとつ210円。
冷蔵すれば4日ほど持つし、ちょっとしたお使い物にも自分用にも、いくつ買ったかわからないほど。
アトレ恵比寿にもお店が入って買いやすくなったので、未体験の方は是非試しに召し上がってみて欲しい。
本当に大好きなお菓子！
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