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2005年05月03日(火) 帰省日記05/03 やっぱり箱が好きな猫が好き/サライな蕎麦



■やっぱり箱が好きな猫が好き
最近はワンカップの箱。




■サライな蕎麦
父の知り合いで、趣味が高じて蕎麦屋になってしまった人がいる。やまあいの古い農家を改造して、北欧の薪ストーブを入れて、作務衣を着て、それはもうとてつもなくサライな世界である。
看板も出さず宣伝もせずひっそりと始めた店だが、その蕎麦は絶品で、どこから聞きつけてくるのかなかなかの賑わいを見せている。
唯一の難点は、モータリゼーションに頼らざるを得ない立地なのでお酒が飲めないこと。
挽きぐるみの蕎麦、だし巻き、黒豆ソフト。


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