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| 2001年06月26日(火) ■ |
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| カルボナーラな夜、テクノストレス |
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暑い1日だった。
外出せざるをえず、歩いているうちに顔が真っ赤になるのがわかる。
買い物を済ませて帰宅すると、ぐったりと疲れていた。
買ってきたP-inをカラーブラウザボードにセットして
とりあえずネットに接続。
ブラウザはこんなものかな。狭いからね。
携帯用のサイトが使いやすい。
メールがなかなかつながらず、肩こり倍増。
頭がくらくらする。テクノストレス。
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マカロニが食べたいと娘が言うから、
めんどうがって、PastaDoなるものを使ってみた。
カルボナーラ。
ベーコンの代わりにドイツビアソーを炒めて
卵はもったいないから全卵を使って仕上げた。
ビアソーのほうが油が多いから、炒める油は少なめに。
卵は白身の方が煮える温度が高いから、
漉した上で、卵を入れてからちょっとだけ火を入れた。
結果は成功。
卵を溶いたあと漉したのがよかった。
味噌漉しでゴリゴリしただけだけど。
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