1人家ご飯は好きだけど、2人家ご飯もいいなあ - 2007年03月03日(土) 友達がうちで晩ご飯を食べてったんだけど、野菜スープが結構好評でうれしい〜。 色んな種類の野菜が混沌と入ってるスープが好き。 スープというより煮野菜というくらい具の量が多いのを作ります。 今晩のは、ショウガ、ネギ、キャベツ、プチヴェール、タマネギ、ササミ、餃子、タケノコでした。 そもそも楽な料理なうえに、毎晩作ってるから野菜スープは作るの速いよ。 キャベツの切り方とか吃驚されたけどね! 固まり持って空中でそぎ切ってボールに落としいれてそのまま洗ってる。 まな板ないのかと言われちゃいましたが。 こっちの方がやりやすいし、まな板に広がったキャベツをボールに回収して洗うの手間じゃないか(笑)。 ■最近読んだ本 仲村佳樹『スキップ・ビート!』15巻 ニノ宮知子『のだめカンタービレ』17巻 久米田康治『さよなら絶望先生』7巻 日本推理作家協会編『ミステリー傑作集42 罪深き者に罰を』 ...
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