旧暦三月四日うちの姉は食品関係の会社に働いている関係で、たまに製品を社販で安くたくさん買ってきてくれることがあります。それが主にうどんと豆腐とコンニャクで、私の好物ばかりでほんとよくできてます。今日は豆腐がたくさん来たので、変わった炒め物を作ってくれました。オカラとヒジキの和え物(というか炒め物?)は我が家の定番なんですが、今日はオカラのところを豆腐にしてくれたんですけど、これがまったく違った感じになって、おいしかったです。豆腐づくしは夢のようです。
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