日々のお茶

2003年03月03日(月) 
  まり
 今のお仕事が、3月一杯で終了なので年休消化に入ってます。久々に本当に普通の平日に朝寝坊して、ゆっくり朝ごはんを食べた。うれしい。

 ひなまつりのごちそう作りで、去年に引き続き手まり寿司を作成。大量に作った。今年は、こぶりに作れた。ネタは、まぐろに、しゃけに、ほたて、ひらめ、昆布〆鯛、あまえびに実験で作ったローストビーフ。

 夜にスプマンテ(アスティ バレリーナというやつ。母のお気に入り)を飲みながら食べた。普通の寿司ネタものはもちろん、ローストビーフもおいしかった。噛み切れなかったけど。




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