「走り梅雨」の1日。 5月中旬から下旬にかけて降り続ける雨のことを、そういうそうです。まさに、一足早く、梅雨が来たんだね!って、僕も感じました。雨の日ってすきなので、通勤途中も、帰宅途中も、なんだか落ち着くのは私だけだろうか?
先日、検診をした結果をもらいに、病院へ訪れた。心配していたことに異常はなかったのですが、ちょっと内臓脂肪が気になるとか。 エコー検査をしてもらうと、自分の体内を映像で確認してみて、初めてわかったこともあった。もう少し、食生活に気をつけることが必要なのようだ。
妹からいただいた「柚子バームクーヘン」 湯布院では有名なのだそうです。(湯布院で、よく知られている「ロールケーキ」は、予約待ちも含め、手に入れるのは至難の業だったらしく、こちらを買ってきた)柚子の香りと味、それとバームクーヘン。不思議な組み合わせだけれど、おいしかったです。しっとり系ではなく、パサパサ系の生地でした。
バームクーヘンを食べると、幸せになれる、いや、幸せなことがあったら、バームクーヘンを食べるという方がいいのかもしれない。よく結婚式の引き出物にいただくのだが、年輪を重ねられるくらし末永く幸せに・・・の願いが込められているということなのかもしれない。ケーキやさんの店先に、バームクーヘンを作る機械をみることがあるが、1層1層焼き上げていくその過程って、大変だもの。その分、おいしいのもわかる。
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