mixiにて、私にリクエストされていたメニューを作ってみました。
そう、先日の日記で書いた「松茸の素お吸い物パスタ」です
玉木宏くんになった気持ちで、作ってみましたよ。永谷園のホームページを見ながら（ま、見るほど複雑なレシピでもないが）










こちらが、玉木くんが作っていた、しょうゆとバターのバージョン。ＣＭでは、エリンギが入ってたけれど、家には無かったのでエリンギは省きます。ゆでたパスタに、松茸の素お吸い物と、バターとしょうゆであえる。刻みねぎをトッピング。ふーむ、おいしかったですよ。でもこれはエリンギのような大きな具があったほうがいい。しょうゆは、ほどほどの量でいいと想う










一方、こちらの皿は、オリーブオイルとお吸い物の素をあえたもの。塩干をトッピング。まさにプレーンな松茸の素お吸い物パスタ。これが、びっくりするほどおいしかったです！いやはや、大発見。玉木くんがおいしいとＣＭで言うのがわかる。言われなければ、普通に「和風パスタ」だと想って食べると想います。

みなさんも、一度お試しアレ。玉木くんに続いて、作ってみましょう。本当に手軽だもの。パスタとお吸い物の素があればいいのだから・・・


ただし、この味、頻繁に食べると、きっと飽きる味でもある。だから、たまに食べるのがいいだろうな。うん。

パスタのバリエーション、意外なものでおいしく作れるレシピ、もしかしたら、まだまだ発見できるかも？

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コバルト 広島在住 文筆とカメラとここちよい暮らしが好き ホームページ⇒http://www.geocities.jp/cobaltblue21jp/ 文筆依頼、感想などは、メールでよろしくお願いします メール⇒こちら

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