明日、明後日と連休です♪明日はきょうだいと蒸しパンを作る予定です。
ホットケーキミックスとレーズンで作るので簡単、、、にできると思います。たぶん、きっと。
私は壊滅的に料理は得意じゃない（←下手といいたくない。爆）ので、補助に回りましょう。←きょうだいに云わせると、作らせるつもりだな、、、です。笑。
ホットケーキミックスで作る蒸しパンは、祖母が、私達きょうだいがちっちゃい頃よく作ってくれたおやつです。懐かしくなって、作ってみようということになったのです。
他に、おはぎやこしあんのお団子、お好み焼きなど、よく作ってくれました。白玉粉を丸めたり、こしあんを混ぜたり、お手伝いしながら作ってもらいました。
お好み焼きは特別でした。他所で食べるお好み焼きと、祖母のお好み焼きは、何処か違いました。もちろん、祖母のが美味しい。こればかりは、再現できませんし、お好み焼き専門店にもない味、お袋の味というものでしょうか。いえ、思い出の味というものでしょう。