airgroove diary
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2010年06月06日(日)

日吉の梅農家に梅を買いに行きました。
日吉といえば、以前は梅農家で有名だったそうです。
確かにこの農家の敷地はかなり広くいかにも地主って感じ。
実は嫁の名古屋時代の友人宅なのです。

昨年もこの農家から梅をいただき、梅酒を作りました。
1年間漬け置きして、最近飲んでみましたが、絶品!
梅もさることながら、作り手もよかったんだなぁ〜(笑)


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