airgroove diary
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2006年02月18日(土) 矢場とん

味噌カツで有名な矢場とんへ行ってきた。
3時過ぎに入店したにもかかわらず、
行列を作っており、待たされた。

味噌カツは私の舌に合うのですが、
結構東京の人はあの甘い味噌味を
苦手としている人が多いようです。
私の東京時代の友人もあの味には
どうも慣れないようです。

話を戻しますが、鉄板味噌カツという
看板メニューを食べました。
味噌カツの下にキャベツを敷いて
カツと一緒に食べると美味しさを
引き立たせています。


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