味噌カツで有名な矢場とんへ行ってきた。3時過ぎに入店したにもかかわらず、行列を作っており、待たされた。味噌カツは私の舌に合うのですが、結構東京の人はあの甘い味噌味を苦手としている人が多いようです。私の東京時代の友人もあの味にはどうも慣れないようです。話を戻しますが、鉄板味噌カツという看板メニューを食べました。味噌カツの下にキャベツを敷いてカツと一緒に食べると美味しさを引き立たせています。