airgroove diary
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2005年04月12日(火) 広島風お好み焼き

広島で会議を終えた後、工場近くでお好み焼きを食べた。
おばちゃんが目の前で焼いてくれて本当のお好み焼きの
食べ方を教えてくれた。(箸を使わずへらでたべる)
チェーン店よりおじちゃん、おばちゃんが経営している
お店のほうが温かみがあっていいですね。


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