同僚と帰りに新宿の桂花ラーメンにいきました。高校時代に初めて食べてから十数年経ちますが、最初に食べたときのインパクトの方が大きかったです。最近は数多のラーメン屋が乱立し、競争激化です。今の世なのか同様、淘汰されていく店が多いそうです。なんといっても新潟鉄工が倒産するくらいですからね。