2006年08月28日(月) |
ハンバ−グ作り、成功! |
ついにやってやりましたよ! 憎きハンバ−グ、完全制覇ですっ! (パチンコかよっ!(笑))
普段のハンバ−グの厚みを1.5cmとするならば、 今回は、2.5〜3.0cm。 かなり厚いなぁ、と思ったんですが、どうやらそれが良かったみたい。
お箸を入れると、ジュワジュワ〜っと肉汁がっ!(゜−、゜)ジュル
今回は、デミグラスソ−スまで作っちゃったりして、 ちょっとした洋食屋さん状態でしたよ(オッ
あ、ちなみに今回は服も汚しておりませぬ!(^▽^)V (過去参照)
ここまで読んでいただいて、ありがとうございます!(*^−^*)
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