この季節になると、無性に食べたくなります。
千枚漬けが。
実家では、そろそろ今年１番の千枚漬けが出てるでしょうか。


　焼き芋とか、実家で普通に大量にとれるので、あんまり・・・。
ミカンは、食べ過ぎて体調悪くなるのが常なので・・・（汗）



　千枚漬けも、家庭によって色々味付けあっていいんですけど。
ウチは、本家の千枚漬けが一番好きです。
（実家のは、イマイチつけ具合が足りない）
なんか、酸っぱさといいつけ具合と言い、薄さと言い、触感といい。
絶妙。食べ出したら止まらなくなるので（オッ


　あ、ス−パ−で、千枚漬けが売ってたので、買ってきてみました。
漬け物のイィ香りです（笑）
ただ、冷蔵庫が臭くなるので、早いうちに消費しなければ（汗）

　とりあえず、一口食べた感じは、全然ダメダメでしたが・・・（涙）
なんやろ。酸っぱさが、全然足りひん。

↑クリックすると、文字が変わる投票ボタン☆

　千枚漬けって、あんまり京都以外では作らない物なんでしょうか？
なんか、千枚漬け＝京都、な感じがあるんですが。








　　ここまで読んでいただいて、ありがとうございます！（*^−^*）