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この秋、雷鳥(サンダーバード)を食べた。イギリスでとれたものだったが、鴨の胸肉にもっとレバーの重さを加えたものと思ったらいい。美味であった。
昨日 町内の回覧板によると、町内にもイノシシが出没しはじめたので注意してくれ、の記事。ぼたん鍋は丹波で食って以来だから、これから夜、外に出るときは、なたを持って行く事にしよう。
近くに鹿ケ谷(ししがたに)と言う所がある。ここは、その昔、よく鹿が出た所から付いた名前らしい。今は猪らしい。 ついに異常な気象で、こんな所まで猪が来るまでになった。 多分、度重なる台風で、椎やドングリの実が早々と落ちて、食べ物がなくなって、おまけに暖冬のせいで実が結実しなかったのではないか。それで下界に降りてきたのだろう。 熊も鹿も、山では至近距離で出くわした事がある。 熊の手も、鹿も猪もとても美味い。たん譚に出くわしたら運の尽きと思いなさい。庭から見える、黒谷は、今紅葉している。
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