このところ、うちで流行っているものがある。

　先週末、遅いお昼に何がいいかと思って、スライスターキーとゆで卵、ツナの２種類のサンドイッチを作った。お皿に出したら、「トーストしたパンがいい」というので、そのままオーブントースターに入れてトーストしたところが、なかなかおいしかった。神戸のDONQで食べたサンドイッチも、トーストしているものがあって、それを思い出した。

　最近はゆで卵を常時作っておいて、サンドイッチやサラダに使えるようにしているが、実はゆで卵にすごく飽きた時期があったので、そのうち飽きないかと心配している。