| 2004年01月01日(木) |
明けましておめでとうございます |
日本の年明けから遅れること14時間、オハイオも無事新年を迎えました。本年もよろしくお願いします。
カウントダウンで年が明けるときにはとても感動します。我が家では私だけカウントダウンをテレビで見て、年を越しました。
さて、我が家ではおせち料理を夕方いただきました。昨日作っておいたおせち料理はこんな感じです↓。
ネジャーティと梨奈が乾杯↓
昨日、車のラジオをつけていたら、お正月の典型的な料理は何か、というのを2人が話していて、「豚肉とキャベツ」と言っていました。それで「なんで、ロブスターとかえびとかの取り合わせ（Combo)じゃないんだろうね」というと、もう一人が「お正月はこの料理と決まっているのよ」と言っていました（英語で何て言ってたか、というのは忘れてしまいました）。それから日本名ではササゲ（black-eyed peas）というアフリカ原産の豆を食べるようでした。
それらの料理が本当かなと思って検索してみたのですが豆以外はわからずじまいだったのですが、検索でJapanese Cuisine（英語）という面白いサイトを見つけました。アメリカではたまにあやしい日本料理の本がありますが、これはいいみたいです。レシピも見つけられるので、もし作り方を聞かれたらこれを利用しようかと思います。
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