goyan's diary

2002年08月18日(日) ゴーヤーのアレンジ

よくおやつをごちそうになる方にゴーヤーのいろんな食べ方を教わった。

その1
 ゴーヤーのしりしりーヨーグルト
 ゴーヤーの外側をおろし金でおろす。
 おろしたリンゴと一緒にヨーグルトに混ぜて食べる。
 冷たくて美味しい!

その2
 ゴーヤーカルピス
 ゴーヤーの外側をおろし金でおろす。
 布で漉して、カルピスで割る。
 今度試してみる。

毎朝ゴーヤージュースを飲んでいるので、ちょっと変わったものが飲みたくなってきた。
今週はゴーヤーカルピスの予定。
さてどんな味になりますでしょうか。


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