Cha*Ni
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むか新のあぜ餅と柿の葉ほうじ茶
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見た目はスライムのようですが。。
大阪泉州地方の田んぼのあぜでとれた枝豆をあんにして
葛餅にからめてあります。
枝豆というと塩茹でのイメージが強かったですが
甘い枝豆もなかなか。
緑碧茶園で購入したお試し二十選のお茶をちびちび飲んでます。
今日は柿の葉のほうじ茶。
口に含むと「ん!これは柿の葉寿司の香り!」
それほど癖も無くほうじ茶のこうばしさと
うまくあってなかなかGOOD!でした。
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2002年04月23日(火)
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