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■バナナフランベとダージリン(レピシエ)■
あまこってり系にはさっぱりとダージリンをストレートで。
バナナを食べ飽きたらフランベにしていたのが
いまはフランベにしたくてバナナを買う始末。
バター→グラニュー糖→ラム酒→シナモンパウダー
っていうのを最近スタバで購入したキャラメルシロップを使って
バター→キャラメルシロップ→シナモンパウダー
にしてみた。
キャラメルシロップは煮詰めると昔なつかしい
ホットケーキミックスについていたケーキシロップの香り。
なかなかいけますぞ!
今度パンケーキにもかけてみよ♪
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