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★2005年06月01日(水)
『罪深く愛してよ』 CHARA （美味しかった日記）
わーい！って書きつつも、週の真ん中に昼も夜もでえとするってなかなか大変。
でも月末忙しかったしさ、会いたかったんだもーん。
会いたいひとと一緒に美味しいごはん食べれたら、大変でもヘロヘロでもいい。
その時間のためだけにでも、今日も明日もあさってもがんばろう、と思うもの。
私に「ごはんたべよー」「お腹すいたー」ってねだられるひとは
とっても愛されてるんだよ！誰にでも言う訳じゃないもーん。
だから、これからも一緒にごはん食べにいこうね☆
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お昼はいつものうどん屋さんで、お食事しながらつらつらと世間話。
話題は最近結婚した仲間に集中（笑）
ここは釜たまがとっても美味しいの、シンプルに生醤油だけで頂く（はぁと）
彼女はカレー南蛮定食。
でも出されたものにはなぜか小さな壷が付いていて、辛味噌です、という。
カレーに味噌？･･･辛さが足りないひとは足すんじゃない？
そして天カスも添えてある。カレーに天カス？まぁ、うどんだし。
とか言いながら食べることと喋ることであっという間に１時間。短い～。
やーでも、そりゃ短いよな、この間のでえとでは山田太郎物語他で熱く熱く
延々６時間喋り続けたんだもんね、私たち。
そしてお会計。
辛味噌うどん定食９５０円
･･･あれ？カレー南蛮･･･じゃない？
ずいぶん色が濃いカレーうどんだなとは思ったけど…あれー？？？
ねぇ、カレーの味したの？
「ううん、全くしなかった」
･･･って、もっと早く言えよ、オイ。
「カレーが食べたかったのに」
いやだから、もっと早く言えよ！（笑）
そしてお会計はきっちりカレー南蛮定食７８０円。当然。
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夜のでぇとは急遽例の場所へ赴くことになりました。
えへへへへ
ブイヤーベースですよ！
憧れの、本物のブイヤーベース。
きゃーっ☆☆☆☆☆
こんなに早く願いがかなっていいのかしら！？
お店もシンプルなのに可愛くて素敵。
カウチに小さなクッションがコロコロしてるので、２～３抱えて喜ぶ。
きちんとしたソムリエさんがいて、食前酒もお食事用ワインも
リクエスト通りの外れなさ。素晴らしい。
シェフはもちろん南フランス出身。
パルマ産生ハム、大好き。
はみはみはみはみ･･･もったいなくて飲み込めない。はみはみ。
サクサクでとろとろ、あぁこんなキッシュめったにないね！おいしー。
ソムリエに何を聞かれてもシェフに何を聞かれても「おいしい」しか言えない私。
だっておいしーんだもーん。
そしてブイヤーベースですよ。
ここで当り前のようにでてくる薄くスライスしたバケット。
２種類のペーストにチーズ。そう、これよ、これ！！！
スープだけをひとくち。
おくちいっぱいにひろがる、えびっちい幸せな甘味。んー（はぁと）
バケット浸して食べる。んまー。バケットにペーストのっけて浸してぱく。
あー本物のブイヤーベースの味だぁ
これだよ、これ。これこれ。
ずぅっとずぅっと、これが食べたかったの、私（涙目）
日本ではブイヤーベース頼んでもこのペーストついてないの！
通りすがりのソムリエに訴える。
「これがないブイヤーベースはブイヤーベースじゃない」
って。だよね、そうだよね、そうなんだよー。
あー（堪能中）
ジズゥシャツのおにいさんの紹介だからとサービスでくれた食後酒は
これもまたリクエスト通り、そしてフロマージュ。
幸せ。
心から、今日も生きててよかったなぁと思う。
なんかもう、さっきからずっと涙目な私。
だって美味しいんだもん。幸せなんだもん。
これでショコラ食べたら、もっと幸せ。
『じゃ、もっと幸せになって貰おうかな』
きゃー。
こんな気分のいい時にそんなこと言われたらとろけてしまいそうだよ。
ほんとお上手。なんだか本当にでえとっぽいねぇ（笑）とても素敵。
デザートまでしっかり頂いて、今度はソムリエさんにとっても美味しい
クロワッサンを置いてるパン屋さんを紹介されました♪
んもう、絶対いく。
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