+++日記+++

2000年12月22日(金) バナナケーキとキャラメルティー。

我が家は明日にクリスマスのお祝いをする予定なので、午後からケー
キを焼いた。
いつもはスポンジケーキなんだけど、それだと大きいし、カロリー高
いし。
ということで、今年はバナナ蒸しケーキに。
ちなみにレシピはネットで見つけた。
ココにあるのは、どれも簡単に作れてイイですー!→こちら

カロリーが高くなるので、生クリームのデコレーションはしたくなか
ったんだけど、
娘が生クリーム好きなので、ココは彼女に譲ってクリームを塗りたく
った。
あとは明日飾り付けをして、出来上がり。
アラザンと…それから柊の飾りを買ってこなくちゃ。

そうそう。
今日、キャラメル風味の紅茶(レピシエのイングリッシュ・キャラメ
ル)をいれてみた。
茶葉を蒸らしている最中、部屋中にあまーい香りが漂う。シアワセ。
最初はストレートで飲んでみる。
美味しいけど、ちょっと苦味が口に残るかな。
あの、キャラメルっていうか、プリンのカラメルみたいな、苦味のき
いた風味なのです。
というわけで、ミルクをちょっと入れてみた。
うおー。美味しいー。苦味もちょうどイイ感じになり、まろやかー。
1日でポット2杯分(計700ccくらい?)飲んでしまった。


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