今日はおからを頂きました。
庄原家はよく物をもらいます。
庄原ママの人力です。

で，おから＆豆乳の類はけっこう定期的にもらうんですが，
まあ，いっつも卯の花じゃあ，飽きるんよね。
お店に持っていくから良いんだけど。
それでもいっつも余ります。
ので，今日はちょっとおすそ分けしてもらって，
おからドーナツを作りました。
サーターアンダーギー風に。

そういえば，前にソイラテを作ろうと試みたんですが，
見事に豆乳が分離してしまいました。
ソイラテってどうやって作るんだろう？


ここ何日か主婦やってます。
ぼちぼち逃亡したい気分。