支店長の日記(戯言) DiaryINDEX|past|will
会社の近くにラーメン屋が昨年末にオープンした。気にはしていたが何と無く入りづらい店構え。退社時にも前を通るが客足は多くない。今日、昼食をこのラーメン屋でとる。醤油ラーメンをオーダーしたがスープは温いし麺にコシが無いハッキリ言って不味い。おまけに店員は無愛想である。多分潰れるな。飲食業に関しては料理の中に虫が入っているとクレームになるが味が不味いとクレームにならない。(と言うか殆どの人は「二度と行くか」と思い“不味い”評判を垂れ流す) 飲食業はクレームを言われる前にお客が勝手に離れるから恐ろしい。
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