2002年10月14日(月)
Turkey(七面鳥)
今日は、Thanksgiving Day(感謝祭)。
秋の収穫を祝い、神に感謝するのが起源。カナダにとって、家族が再開をし、一緒にTurkey(七面鳥)の丸焼きなどを食べて、お互いの健康を祝う日でもある。
とりあえず、今ここにパートナー、家族がいない俺には、あまり縁がない。
先日、俺が手伝いしているところのマネージャーが、
「また、Turkeyだ、、、。」
と、ため息をついていた。
こっちでは、Easter(復活祭)、クリスマスにも、Turkeyを食べるのだ。何かキリストに関する祝い事がある度に、、、。
Turkeyの丸焼き作るのに丸一日かかるらしい。しかも、ニワトリの丸焼けの味に優るわけでもない。
分らないでもない、、。
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hisa(nabe)
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